Najnowsze

Food Working

Food Working to cykl spotkań branżowych organizowanych w ramach projektu Food and Design. Podczas wydarzeń eksperci z różnych dziedzin, których łączy tematyka jedzenia, dzielą się wiedzą dot. zmian, trendów i rozwoju sektora food w Polsce i na świecie.

O nas

Food and Design to niezależne medium redakcyjne poświęcone trendom i zjawiskom na styku gastronomii, designu, komunikacji i kultury doświadczeń. Skupiamy się na tym, jak jedzenie, estetyka i strategie marek wpływają na sposób, w jaki pracujemy, projektujemy i spędzamy czas.

Publikujemy analizy, rozmowy i komentarze dotyczące rynku food & lifestyle – zarówno z perspektywy biznesowej, jak i kulturowej. Interesują nas zmiany, które kształtują branżę: nowe modele komunikacji, ewolucja gastronomii premium, projektowanie doświadczeń, świadoma estetyka i relacja między marką a odbiorcą.